Ешь и худей!

7 жиросжигающих продуктов, от которых точно не поправишься, а только похудеешь! Приятного аппетита:

1. Грейпфрут - при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели;
2. Зеленый чай – азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это даст наибольший эффект для сжигания жиров
3. Острая пища – в основном приправы: черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен. Например перец чили, в котором содержится вещество капсацин ″растапливает″ лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.
4. Нежирные молочные продукты - увеличивают производство гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира;
5. Корица - одна чайная ложка в день снижает уровень сахара в крови и предупреждает трансформацию избыточных углеводов в жиры;
6. Вода - недостаточное её употребление негативно сказывается на избавлении от лишних килограммов;
7. Белковая пища - для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. В результате лишние жиры сжигаются.

Бодрящий фруктовый коктейль

Получи заряд бодрости с питательным фруктовым коктейлем из ягод, хранящихся у тебя в холодильнике. Он обеспечит тебя витамином С, волокнами, калием и соевыми белками.

– 1 и еще 1/4 чашки апельсинового сока, желательно обогащенного кальцием;
– 1 банан;
– 1 и еще 1/4 чашки замороженных ягод, например, малины, ежевики, черники и/или клубники;
– 1/2 чашки нежирного сыра тофу или нежирного йогурта без добавок;
– 1 ст. л. сахара или заменителя сахара (по вкусу).

Апельсиновый сок, бананы, ягоды, сыр тофу (или йогурт) и сахар (или заменитель) смешай в блендере до консистенции сливок. Коктейль готов к употреблению.

В одной порции: 157 калорий; жиры – 2 г; холестерин – 0 мг; углеводы – 33 г; белки – 4 г; волокна – 4 г; натрий – 19 г; калий – 430 мг.

Бриоши с беконом

Ингредиенты на 8 штук:
- 100 г + ещё немного сливочного масла
- 8 ст.л. молока
- 21 г дрожжей
- сахар
- соль
- 250 г + ещё немного муки
- 2 яйца + 1 желток
- 100 г бекона
- 1 луковица
- 1 ст.л. растительного масла.

Приготовление:

1. Растопить 100 г сливочного масла. Снять с плиты и вмешать 6 столовых ложек молока. Оставить остывать. Соединить дрожжи и 1 чайную ложку сахара, добавить к маслу с молоком. Смешать 250 г муки, 1 чайную ложку соли без горки, масло, яйца. Миксером смешать до однородной консистенции. Поставить в тёплое место примерно на 45 минут.
2. Порезать бекон и лук мелкими кубиками. Обжарить на сковородке с небольшим количеством сливочного масла до золотистого цвета. Смазать маслом формочку для выпечки (с 12 углублениями) и присыпать мукой.
3. Отложить 2 столовые ложки бекона с луком. Остальное смешать с тестом. Сформировать 8 круглых шариков и выложить в углубления формы. Закрыть и оставить на 15 минут.
4. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Взбить желток с 2 столовыми ложками молока. Смазать тесто и присыпать остатком бекона. Поставить в духовку примерно на 20 минут.

Время приготовления: около 1 часа + около 1 часа ожидания.
Сложность рецепта: простой.

Dundee Cake

Ингредиенты:
- 180г сливочного масла
- 150г сахара
- 4 яйца
- 1/2 пакетика пекарского порошка
- 50г измельченного миндаля
- 200г изюма
- Сок и цедра 1/2 лимона
- Цедра апельсина

Приготовление:

Разогрейту духовку до 150 градусов
В миске размягчите масло вилкой и добавьте сахар, хорошенько перемешайте.
Затем добавьте яйца, муку, пекарский порошок, измельченный миндаль, изюм, сок и цедру лимона и цедру апельсина хорошо перемешайте.
Форму для выпечки смажьте маслом.
Выложите тесто в форму и отправьте в духовку на час.
Через пол часа украсьте пирог миндалем и снова верните пирог в духовку еще на пол часа.
После того, как пирог будет готов, дайте ему полностью остыть в форме.

Приятного аппетита!

Сосновая веточка

Ингредиенты:
- картофель – 3-4 шт;
- копченая курица – 200 г;
- лук – 1 шт;
- кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ;
- яйца – 3 шт;
- плавленый сыр – 150-200 г;
- орехи (можно любые на ваш вкус);

Для украшения новогоднего салата понадобятся:
- миндаль;
- розмарин или сосновые веточки.

Примечание: соотношение ингредиентов в салате приблизительное, его можно менять в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.

Приготовление салата «Сосновые шишки»:

Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.
Мелко режем на кубики копченую курицу.
Лук ошпариваем кипятком.
Огурцы (если таковые используются в салате) нарезаем тонкой соломкой.
Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.

Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.

1 слой салата – картофель;
2 слой салата– курица копченая;
3 слой салата – лук;
4 слой салата – консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек);
5 слой салата – яйца;
6 слой салата – сыр с орехами.

Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками)

Не сошлось на бёдрах платье,

Юбку трудно надевать,
Я себе сказала: "Хватит,
Прекращаю срочно жрать".
Сразу села на диету
И сижу на ней весь день,
Утром нюхала котлету,
Днём смотрела на пельмень.
Ночь.Верчусь, как в преисподней,
Спать давно уже пора пора,
Ни за что такой голодной
Не дожить мне до утра.
Не могла же дать погибнуть
Я себе во цвете лет!
Съела торт, пирог с малиной,
Оливье и винегрет,
Съела рыбу заливную,
Вместе с супом и борщом,
Из свинины отбивную,
И потом одну ещё,
Съела брынзу, сыр Российский,
Сервелата два кило,
Съела даже Муркин Вискас…
Тут и утро подошло!