Меню |
Люля-кебабИнгредиенты: ► Мясной фарш - 500 гр ► Лук репчатый - 2 шт. ► Соль, специи по вкусу. Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску. Убрать в холодильник на 30 минут. Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски. После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут. Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки. Резаное пивоЭто темное и светлое пиво в одном бокале, но не смешанное, а с четкой границей Ингредиенты: бутылка темного и бутылка светлого пива пивной бокал ложка Приготовление: 1)Наливаем первый слой из более плотного пива (в нашем случае — светлое), по стенке бокала, как обычно. Но так, что бы был слой пены 1–2 см. Ждем секунд 30 — минуту, пока жидкость успокоится (турбулентность уйдет) 2) На перевернутую ложку льем очень тонкой струйкой второй слой. Пена смягчает падающие капли, это помогает избежать лишнего перемешивания. 3) Когда у нас образовался верхний слой более 3–5 см, льем смелее! 4) Завершать уже можно без ложки Теперь некоторые хитрости и читы: Можно пиво для нижнего слоя охладить сильнее, чем для верхнего. Это даст бОльшую разность в плотности. То есть, резать будет легче. Лимонад с мятойНам понадобится: Вода — 2 литра; Лимон — 2шт; Несколько веточек мяты; Лёд. Приготовление: Для приготовления лимонада понадобятся лимоны (можно использовать и лайм) и мята. Сок половины одного лимона выжимаем в воду. Пробуем, если хочется больше кислинки, то выдавливаем сок второй половинки. Оставшиеся лимоны нарезаем тонкими кружочками. Добавляем в воду нарезанный лимон и мяту. Отправляем в холодильник для насыщения и охлаждения. Когда кувшин охладится — наслаждаемся! Для того, чтобы быстро охладить напиток, можно добавить льда. Коктейль КапитанИнгредиенты: Ванильное мороженное – 3 шарика Ром Капитан Морган пряный – 1 рюмка Вишневый сок – 1/2 стакана Свежие вишни – для украшения Приготовление: 1. В стакан выложить ванильное мороженное. 2. Добавить рюмку рома. 3. Влить вишневый сок. 4. Сверху украсить свежей вишней. 5. Наслаждайтесь вкусным коктейлем. Кофейное желеИнгредиенты: 150мл крепкого кофе 150мл 10% сливок(можно молоко) 2 ч. Ложки сахара ( можно заменить медом или не добавлять вообще) Щепотка корицы ½ пакетика желатина Свежая мята Приготовление: 1) Сварите кофе( в расчете 3 ч. Ложки с верхом кофе на 150 мл воды), 2) Приправьте сахаром или медом, корицей и, как только немного остынет, растворите в нем желатин. 3) Через полчаса добавь сливки, перемешайте и разлейте в емкости по 50мл. Подавайте с мятой и, по желанию украсьте сахарной пудрой. Воздушный рисИнгредиенты: 2 стакана круглого риса растительное масло без запаха Приготовление: 1. Рис отварить в большом количестве воды 20-25 минут. Рис должен малость переварится, но рисинки слипаться не должны. Воду слить, воспользовавшись дуршлагом, дать воде стечь и выложить на бумажные полотенца и дать подсушится. 2. На противень выстелить пергаментную бумагу и сверху в один слой выложить рис поставить в духовку на 1,5-2 часа при температуре 100-80 С. Рис должен получиться абсолютно сухой. 3. Разогреть масло в сковороде такое количество, что бы рис мог в нем плавать, масло, должно быть горячим но не дымиться. 4. Рис бросать маленькими порциями он начнет быстро вздуваться, снять их сразу шумовкой и выложить на салфетки или бумажное полотенце, что бы избавится от лишнего жира. Арбузный шедевр Жиросжигающий коктейль с имбирёмИнгредиенты:: - стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) - половина столовой ложки корицы, - половина столовой ложки имбиря - щепотка красного перца Приготовление: Всё перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса. Еще больше юмора: vk.com/besttt1 Финская косметика Dermosil!Только в июне 50% скидка на доставку и подарок для новых клиентов! http://www.dermosil.ru/ru/ Освежающие подушечки от отеков и темных кругов под глазами Цена 350 руб. http://www.dermosil.ru/ru/products/9182-osvezausie-po.. Бальзам для снятия зуда от укусов насекомых Цена 180 руб. http://www.dermosil.ru/ru/products/9181-bal-zam-dla-s.. Крем для ногтей и кутикулы Грецкий Орех Цена 210 руб. http://www.dermosil.ru/ru/products/3608-krem-dla-nogt.. Выравнивающая основа и покрытие для ногтей Цена 220 руб. и 220 руб. http://www.dermosil.ru/ru/products/search?q=для+ногтей Дезодорант шариковый для чувствительной кожи (без отдушки) Цена 140 руб. http://www.dermosil.ru/ru/products/3036-dezodorant-sa.. |